5 kiloluk dev mantar
NevÅŸehir Tarım İl Müdürü Ahmet Åžahin, mantarı inceledikten sonra yaptığı açıklamada, “Havaların yağışlı geçmesi sonucunda kırda, çayırda, baÄŸ, bahçe ve aÄŸaçlarda yetiÅŸen mantarların geliÅŸmesi için ideal bir ortam oluÅŸmuÅŸtur. Bu mantar da o türlerden biri.” dedi.

Åžahin, mantarların bilhassa yağıştan sonra yöre insanı tarafından toplanarak gıda amacıyla tüketildiÄŸini, ancak doÄŸal hayatta yetiÅŸen mantarların büyük çoÄŸunluÄŸunun zehirli olduÄŸuna dikkat çekti. Çok az bir kısmının zehirsiz ve yenilebilir türlerden olduÄŸunu ifade eden Åžahin, mantar toplayan kiÅŸilerin topladıkları mantarı tüketmeden önce mutlaka İl Tarım Müdürlüğü’nde görevli uzmanlara danışmaları tavsiyesinde bulundu.
Dev mantarı inceleyen İl Tarım Müdürlüğü mantar uzmanları, boletus edulis cinsi olan mantarın ilk incelemeleri sonucunda yenilebilir olduÄŸunu tespit etti. Mantarın yapılan ölçüm sonucunda 4,86 kilogram ağırlığında, 38 santimetre geniÅŸliÄŸinde ve 23 santimetre yüksekliÄŸinde olduÄŸu tespit edildi. Dev mantar NevÅŸehir Tarım Müdürlüğü’nün ana binasının giriÅŸinde bulunan vitrine sergilenmek üzere kondu. (CİHAN)